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Menu di San Valentino

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♥ io

  • Crudo della passione con emulsione di passion fruit (tartare di tonno, scampi, gamberi rossi)    €16,00
  • Prosciutto di tonno su insalatina millefiori con bottarga e peperoncino    € 14,00
  • Plateau di selezione ostriche afrodisiache    € 18,00
  • Carpaccio di cappasanta allo zenzero con chupito di acqua tonica e lime    € 14,00

♥ che Amo

  • Triglie al guanciale con pomodorini, cipollotto fresco e burrata    € 15,00
  • Filetto di rombo in crosta di patata con spicchi di verdura dell’amore    € 15,00
  • Scampone gratinato con panure agrumata, pistilli di curcuma e acqua di mare    € 18,00
  • Cappesante sfumate al Cartizze con radicchio marinato e pepe rosa    € 15,00
  • Rollè di dentice rosso con fiore di cappero e olive taggiasche    € 15,00
  • Gamberoni al Brandy al pepe di Sichuan    € 16,00

 ♥ solo te

  • Frittella ai frutti rossi e cioccolato bianco    € 6,00

Gentile cliente le prenotazioni verranno accettate entro Sabato 13 Febbraio.

Vi ringraziamo per la preziosa collaborazione.

Per info: Tel.: 0422-821358

                e-mail: info@amaremare.it

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