Fatto con il cuore
Materie prime di alta qualità, ingredienti di stagione: è questa la filosofia alla base dei nostri piatti. Professionalità, competenza e creatività degli chef garantiscono il giusto equilibrio tra i sapori tipici della tradizione e le nuove esperienze gourmet.
l’ingrediente
Il segreto dell’eccellenza in cucina risiede nella scelta degli ingredienti.
Quotidianamente cerchiamo di avere ingredienti di qualità rispettando la stagionalità e la ricerca del mangiar sano e bene.
Questo grazie a un team di ricerca e sviluppo che gestisce internamente, ogni giorno, la filiera di lavorazione, di cottura e di confezionamento, garantendo la migliore qualità possibile e caratterizzando questa nuova linea di prodotti grazie alla totale assenza di conservanti e additivi chimici.
